7月19日，2024年全省第一期食品安全标准跟踪评价培训班在吉安市举办。本次培训采用线下和线上同步的方式进行。来自各设区市卫健委、赣江新区社发局、各市（县、区）疾控中心及有关跟踪评价工作单位的相关负责同志和分管主任140余人线下参加会议，各市（县、区）疾控中心标准跟踪评价工作人员共计100余人通过线上腾讯会议方式参加培训。此次培训由省疾控中心标准办负责人王杉主持。

国家食品安全风险评估中心朱蕾研究员从食品安全标准体系建设、跟踪评价工作方案、2023年全国工作总结及下一步工作安排等方面进行线上授课。省疾控中心王杉主任技师从食品安全标准的概念、标准体系的完善、跟踪评价工作的法律法规依据、工作的重要性及去年全省跟踪评价工作情况进行了详细介绍。

本次培训部署了2024年跟踪评价工作安排及要求，全省11个设区市疾控中心均对辖区内年度标准跟踪评价工作情况进行了深入分析汇报。并且，以《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）专项评价标准工作为例，深入食品添加剂三氯蔗糖生产企业吉安市新琪安科技有限公司开展标准宣贯、问卷调查、现场调查、座谈会议，收集分析企业人员意见，对各设区市疾控中心专业技术人员进行了现场教学。

本次培训明确了下一步标准跟踪评价工作重点内容及方向，对各地工作开展提供了指导，为有效开展食品安全标准跟踪评价工作、提升工作质量起到了积极推动作。

供稿：标准办