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浓情迎端午 粽香传文明--省疾控中心参加省卫生健康委包粽子比赛获得二等奖

发布时间2024-06-11 17:03 浏览量:879次

  • 浓浓粽叶香,悠悠端午情。为进一步传承和发扬中华优秀文化传统,丰富广大干部职工业余生活,中心积极响应省卫生健康委直属机关工会委员会号召,派出三位选手参加委直单位干部职工包粽子比赛,获得二等奖。

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    赛前,选手们在中心食堂切磋技艺。中心党委书记刘亦文到场给选手们加油鼓劲,同大家一起包粽子。成慧和甘子萍两位同志多次参加比赛,作为老选手,她们依然不骄不躁,精益求精。新进选手胡玲玲同志年纪虽小,但技术老练,干脆利落。

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    6月7日下午,委直单位共17支队伍相聚在省胸科医院行政楼会议室。会议室装扮得端午味十足,香气宜人,粽叶、糯米、绑绳等材料已摆放整齐,等候着大家的光临。选手们对号入座后,就投入了紧张的准备工作。大小相适的两片粽叶剪去两头、交叉码好;一卷卷的绑绳剪成一段段合适的长度;手指上缠好创可贴以防粽叶划手。2点半,包粽子比赛正式开始,会议室一派热闹景象,只见中心三位选手卯足干劲,捋粽叶、盘漏斗、填糯米、封粽口、捆扎带等工序一气呵成。丝缠竹叶棱角尖,万粒白米抱成团,一个个形态饱满、棱角分明的粽子就在她们灵巧地一包裹一缠绕中诞生,不一会儿盆子里的成品渐渐越堆越高。半个小时过去,随着主持人一声令下,比赛结束,选手们似乎还意犹未尽,不舍得放下手里的粽叶,评委们当场对各个参赛队从数量和质量上进行评分。最终,中心参赛队同其他三家单位获得了二等奖的好成绩。



    (工会供稿)